PKM Kelompok Ibu-Ibu Pembuat Kue-Kue Kering Tradisional

Umar Kamaruddin, Muhammad Yahya




Abstract


Tujuan PKM adalah melakukan Pelatihan dilakukan terhadap kelompok ibu-ibu yang berkaitan dengan produk olahan yang meliputi; kualitas bahan yang digunakan, diversifikasi bentuk prodak, diversifikasi rasa, serta bentuk kemasan prodak, Pelatihan dilakukan terhadap kelompok Ibu-ibu tentang manajemen mengelolah usaha kecil menengah, Melatih kelompok Ibu-ibu mitra tentang cara penggunaan sistim informasi melalui intenetan, Menyiapkan tempat yang strategis sebagai tempat memasarkan produk olahan mitra. Kondisi akhir dari kegiatan ini adalah.  1) Meningkatkan skill kelompok sasaran sebesar 30 % dalam membuat kue-kue kering  sehingga layak dijual dan diminati konsumen.  2) Omzet penjualan kelompok sasaran meningkat 50% . 3)  Berkembangnya wirausaha kelompok sasaran sehingga akan meningkatkan   penyerapan tenaga kerja sebesar 30%.  4)  Meningkatnya ekonomi penduduk di sekitar wilaya desa Pincara Kec. Patampanua Kab. Pinrang

Keywords


PKM, Kue Tradisional, Keterampilan

References


Menjadi Berkah. Bandung: CV. Sarana

penunjang Pendidikan

Direktorat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat. 2013. Panduan Pelaksanaan Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat di Perguruan Tinggi Edisi IX. diunduh pada 01 Maret 2013 jam 20:39.

Direktorat Riset dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Indonesia. 2009. Panduan Pengajan Proposal Hibah Pengabdian Masyarakat Universitas Indonesia. Jakarta:universitas Indonesia.

Jogiyanto, 2005, Analisis dan Desain Sistem Informasi Pendekatan Terstruktur Teori dan Praktek Aplikasi Bisnis, Cetakan Ketiga, Andi, Yogyakarta.

Husnul, Ade. 2008. Kreasi MendaurUlang Sampah. Depok: Arya Duta

Saeful Anwar, Nanang. 2008. Apa Yang Akan Kau Lakukan Terhadap Sampah.Bandung.

Wardana. E, 2012. Membuat Aneka Kerajinan Dari Kain Perca, Jakarta: Pustakan Pembangunan Swadaya Nusantara


How To Cite

Add References






DOI: http://dx.doi.org/10.31100/matappa.v3i1.564

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2020 Umar Kamaruddin

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Publisher

STKIP Andi Matappa Pangkep

Alamat: Jalan Andi Mauraga No 70 Kabupaten Pangkep-Sulsel

Email: [email protected] Cp. 085299898201/085255775178

 


Telah Terindex oleh:

   


Copyright of MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Creative Commons License

 

View Matappa Stats